Un Paniere di Saperi e Sapori by Associazione Valle della Cascate

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Partecipando a questa eccezionale escursione potrai vivere una spettacolare avventura alla ricerca di Erbe spontanee tra monti e cascate.
Molte delle erbe che incontrerai durante questa bellissima passeggiata che ti connetterà con la natura del Parco dei Nebrodi sono commestibili e quindi parte di una dieta salutare che riporta indietro nel tempo.

Accanto a te ci sarà Daniela Dainotti, Guida Ambientale Escursionistica che ti condurrà, a passo lento, dentro un mondo dai mille colori e sapori.

Da marzo ad aprile e da ottobre a novembre

PROGRAMMA

  • Incontro dei partecipanti in piazza Vittorio Veneto a Mistretta e breve spostamento con mezzi propri verso contrada Fontana Murata.
  • Arrivati sul luogo, con un paniere sotto braccio andrete alla ricerca di erbe spontanee e impareremo a riconoscere diverse erbe spontanee ricche di proprietà, che raccontano una storia contadina.
    Tante erbe possono essere impiegate come alimento o per curare malanni, altre ancora sono tossiche ma allo stesso tempo utili.
  • Il percorso si sviluppa tra campi incolti fino a raggiungere il "belvedere" che propone uno sguardo sulla Vallata delle cascate.
  • Arriveremo nella Cascata di Ciddia con salto di 6 m, piccola cascata ma molto scenografica chiamata Cascata dell'Amore, risalendo per circa 150 m. l'alveo di torrente, dopo aver intrapreso un percorso sterrato di circa 20 minuti.

-Difficoltà media, adatta a bambini accompagnati da adulti.
-Durata 4 ore circa, comprese le soste e il pranzo al sacco (le tempistiche possono subire leggere variazioni).
-Equipaggiamento obbligatorio:🎒👟👟
abbigliamento comodo “a strati”, pantaloni lunghi da escursione, scarponi da trekking, se necessari stivali di gomma per il guado (affittabili dall'organizzazione), paniere o cestino, zaino con acqua 1 litro, consigliato materiale per appunti.📒✍🏼

L' organizzazione vi offrirà un assaggio di prelibatezze preparate con erbe spontanee.
🍴🍲🍲🍴
Rientro in paese previsto per le 13,30.
N.B. è possibile affittare in loco e su prenotazione stivali di gomma..
L'escursione si intende fattibile con un minimo di 4 partecipanti e con condizioni meteo favorevoli.